日本橋山喜多 鶴間店

山北特产

• 

  极好的炖内脏

  ¥594(含税)

  采用镰仓味噌（白味噌）、江之岛味噌、特选酱油、Mojo 味醂、双曲纯米酒和赤霞珠制成。我们还添加新鲜奶油和牛奶，使其具有西方风味。它因其浓郁、舒缓的口味而广受欢迎。

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  极好的炖内脏

  ¥594(含税)

  采用镰仓味噌（白味噌）、江之岛味噌、特选酱油、Mojo 味醂、双曲纯米酒和赤霞珠制成。我们还添加新鲜奶油和牛奶，使其具有西方风味。它因其浓郁、舒缓的口味而广受欢迎。

• 

  内脏

  ¥594(含税)

  甜辣油炸各种内脏（白色部分，脸颊，牛腩，心脏，舌头，肝脏等）。

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  内脏

  ¥594(含税)

  甜辣油炸各种内脏（白色部分，脸颊，牛腩，心脏，舌头，肝脏等）。

• 一大堆土豆沙拉！

  528日元(含税)

  半份352日元（含税）

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  一大堆土豆沙拉！

  528日元(含税)

  半份352日元（含税）

菜盘

• 盐黄油蒜香火锅

  462日圆(含税)

  所用的黄油是草饲有机黄油，所用的盐是岩盐。

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  盐黄油蒜香火锅

  462日圆(含税)

  所用的黄油是草饲有机黄油，所用的盐是岩盐。

• 自制炸鸡

  528日元(含税)

  半份352日元（含税）

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  自制炸鸡

  528日元(含税)

  半份352日元（含税）

• 炸芋头

  462日圆(含税)

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  炸芋头

  462日圆(含税)

• 汤料蛋

  ¥594(含税)

  鸡蛋料理的汤汁由日高昆布（谷氨酸）和花鲣鱼（肌苷酸）混合而成，并添加了香菇（鸟苷酸），产生协同效应，带出更美味的鲜味。

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  汤料蛋

  ¥594(含税)

  鸡蛋料理的汤汁由日高昆布（谷氨酸）和花鲣鱼（肌苷酸）混合而成，并添加了香菇（鸟苷酸），产生协同效应，带出更美味的鲜味。

• 银鱼卷

  693日元(含税)

  鸡蛋料理的汤汁由日高昆布（谷氨酸）和花鲣鱼（肌苷酸）混合而成，并添加了香菇（鸟苷酸），产生协同效应，带出更美味的鲜味。

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  银鱼卷

  693日元(含税)

  鸡蛋料理的汤汁由日高昆布（谷氨酸）和花鲣鱼（肌苷酸）混合而成，并添加了香菇（鸟苷酸），产生协同效应，带出更美味的鲜味。

• 明太子蛋卷

  693日元(含税)

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  明太子蛋卷

  693日元(含税)

• 芝士蛋卷

  693日元(含税)

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  芝士蛋卷

  693日元(含税)

沙拉

• 生蔬菜沙拉

  528日元(含税)

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  生蔬菜沙拉

  528日元(含税)

• 豆腐凯撒沙拉

  638日元(含税)

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  豆腐凯撒沙拉

  638日元(含税)

油炸食品/铁板烧

• 

  终极日式炸鸡（6块）

  ¥594(含税)

  它采用由日本料理中使用的 12 种调味料混合而成的秘制酱汁腌制而成。

  查看种类

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  终极日式炸鸡（6块）

  ¥594(含税)

  它采用由日本料理中使用的 12 种调味料混合而成的秘制酱汁腌制而成。

  • 半

    352日圆(含税)

• 终极日式炸鸡（超大份，10块）

  814日圆(含税)

  半份（3个）396日元（含税）

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  终极日式炸鸡（超大份，10块）

  814日圆(含税)

  半份（3个）396日元（含税）

• 炸土豆

  429日元(含税)

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  炸土豆

  429日元(含税)

• 炸薯条（双人份）

  638日元(含税)

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  炸薯条（双人份）

  638日元(含税)

• 奶酪咖喱薯条

  462日圆(含税)

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  奶酪咖喱薯条

  462日圆(含税)

• 香葱炒蛋，蓬松柔软

  ¥594(含税)

  鸡蛋料理的汤汁由日高昆布（谷氨酸）和花鲣鱼（肌苷酸）混合而成，并添加了香菇（鸟苷酸），产生协同效应，带出更美味的鲜味。

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  香葱炒蛋，蓬松柔软

  ¥594(含税)

  鸡蛋料理的汤汁由日高昆布（谷氨酸）和花鲣鱼（肌苷酸）混合而成，并添加了香菇（鸟苷酸），产生协同效应，带出更美味的鲜味。

• 烤软纳豆

  ¥594(含税)

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  烤软纳豆

  ¥594(含税)

• 烤山药配切达干酪碎

  704日圆(含税)

  所用的奶酪是草饲的（仅在牧场上饲养）并且是有机的。享受优质的口味和香气。

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  烤山药配切达干酪碎

  704日圆(含税)

  所用的奶酪是草饲的（仅在牧场上饲养）并且是有机的。享受优质的口味和香气。

• 炸牛腩排佐辣味噌

  693日元(含税)

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  炸牛腩排佐辣味噌

  693日元(含税)

• 酱油炒牛腩排

  693日元(含税)

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  酱油炒牛腩排

  693日元(含税)

• 黄油酱油炒牛腩排

  792日圆(含税)

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  黄油酱油炒牛腩排

  792日圆(含税)

生鱼片

• 黑醋猪肉刺身

  396日元(含税)

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  黑醋猪肉刺身

  396日元(含税)

• 佐佐米生鱼片

  495日元(含税)

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  佐佐米生鱼片

  495日元(含税)

• Melty Oyama 鸡肝刺身

  649日元(含税)

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  Melty Oyama 鸡肝刺身

  649日元(含税)

• 金枪鱼

  ¥594(含税)

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  金枪鱼

  ¥594(含税)

• 烤鲭鱼

  649日元(含税)

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  烤鲭鱼

  649日元(含税)

• 马肉生鱼片（红肉）

  759日圆(含税)

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  马肉生鱼片（红肉）

  759日圆(含税)

• 马肉刺身（Yukke）

  759日圆(含税)

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  马肉刺身（Yukke）

  759日圆(含税)

• 马肉和鬃毛

  814日圆(含税)

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  马肉和鬃毛

  814日圆(含税)

• 半熟马肉（马肝）

  990日元(含税)

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  半熟马肉（马肝）

  990日元(含税)

意大利语

• 玛格丽特比萨

  792日圆(含税)

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  玛格丽特比萨

  792日圆(含税)

• 银鱼奶酪披萨

  792日圆(含税)

  我们从江之岛滨野水产购买湘南银鱼。

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  银鱼奶酪披萨

  792日圆(含税)

  我们从江之岛滨野水产购买湘南银鱼。

内脏串酱/盐

• Shirokoro（酱汁/盐）

  165日元(含税)

  酱汁是信州上田的美味酱汁和烤葱的混合，味道浓郁。所用的盐来自博多。

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  Shirokoro（酱汁/盐）

  165日元(含税)

  酱汁是信州上田的美味酱汁和烤葱的混合，味道浓郁。所用的盐来自博多。

• Shirokoro（辣味噌、日本胡椒酱、咸芥末、柚子胡椒）

  187日圆(含税)

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  Shirokoro（辣味噌、日本胡椒酱、咸芥末、柚子胡椒）

  187日圆(含税)

• 白鲷鱼品种

  704日圆(含税)

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  白鲷鱼品种

  704日圆(含税)

• 心

  154日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  心

  154日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 肝

  165日元(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  肝

  165日元(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 麻油葱花猪肝

  220日元(含税)

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  麻油葱花猪肝

  220日元(含税)

• Shiro（大肠）

  ¥198(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  Shiro（大肠）

  ¥198(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 喉软骨

  ¥198(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  喉软骨

  ¥198(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 痰（舌头里）

  209日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  痰（舌头里）

  209日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 牛腩排（隔膜）

  209日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  牛腩排（隔膜）

  209日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 头部（寺庙）

  209日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  头部（寺庙）

  209日圆(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 限量版 Torotan（舌根）

  275日元(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

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  限量版 Torotan（舌根）

  275日元(含税)

  盐、酱油、辣味噌+22日元

• 

  什锦串烧（6串）

  1056日圆(含税)

  白鲔鱼头、腹肉、舌、心、肝盐、酱汁、辣味噌+132日元

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  什锦串烧（6串）

  1056日圆(含税)

  白鲔鱼头、腹肉、舌、心、肝盐、酱汁、辣味噌+132日元

烤鸡肉串 酱汁/盐

• 桃

  ¥198(含税)

  盐和酱汁

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  桃

  ¥198(含税)

  盐和酱汁

• 皮肤

  220日元(含税)

  盐和酱汁

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  皮肤

  220日元(含税)

  盐和酱汁

• Bonjiri

  220日元(含税)

  盐和酱汁

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  Bonjiri

  220日元(含税)

  盐和酱汁

• 鸡柳（盐渍芥末、梅子、紫苏叶、明太子）

  220日元(含税)

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  鸡柳（盐渍芥末、梅子、紫苏叶、明太子）

  220日元(含税)

• 自制Tsukune

  220日元(含税)

  盐和酱汁

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  自制Tsukune

  220日元(含税)

  盐和酱汁

• 自制月见月音（含蛋黄）

  264日圆(含税)

  盐和酱汁

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  自制月见月音（含蛋黄）

  264日圆(含税)

  盐和酱汁

烤蔬菜串盐

• 银杏

  242日圆(含税)

  十一月至四月供应

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  银杏

  242日圆(含税)

  十一月至四月供应

• 香菇

  220日元(含税)

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  香菇

  220日元(含税)

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• 冷豆腐

  242日圆(含税)

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  冷豆腐

  242日圆(含税)

• 毛豆

  242日圆(含税)

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  毛豆

  242日圆(含税)

• 卷心菜

  319日圆(含税)

  橙子酱、镰仓味噌、蛋黄酱

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  卷心菜

  319日圆(含税)

  橙子酱、镰仓味噌、蛋黄酱

• 豆芽Namulu

  319日圆(含税)

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  豆芽Namulu

  319日圆(含税)

• 竹笋

  352日圆(含税)

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  竹笋

  352日圆(含税)

• 正宗烟熏萝卜

  352日圆(含税)

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  正宗烟熏萝卜

  352日圆(含税)

• 山药yakisaku

  429日元(含税)

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  山药yakisaku

  429日元(含税)

• 味噌腌制奶油芝士

  429日元(含税)

  与 Iburigakko 一起食用

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  味噌腌制奶油芝士

  429日元(含税)

  与 Iburigakko 一起食用

• 梅花球杆

  429日元(含税)

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  梅花球杆

  429日元(含税)

• 黄瓜

  429日元(含税)

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  黄瓜

  429日元(含税)

• 梅花石英

  429日元(含税)

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  梅花石英

  429日元(含税)

• 白州碎

  429日元(含税)

  我们从江之岛滨野水产购买湘南银鱼。

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  白州碎

  429日元(含税)

  我们从江之岛滨野水产购买湘南银鱼。

• 冷却的西红柿

  462日圆(含税)

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  冷却的西红柿

  462日圆(含税)

整理餐

• 大蒜炒饭

  693日元(含税)

  自由混合药用香料（十三香粉）推荐给正宗中国菜的爱好者。

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  大蒜炒饭

  693日元(含税)

  自由混合药用香料（十三香粉）推荐给正宗中国菜的爱好者。

• 那不勒斯炒面

  693日元(含税)

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  那不勒斯炒面

  693日元(含税)

• 阿拉比亚塔炒面

  693日元(含税)

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  阿拉比亚塔炒面

  693日元(含税)

• 1个烤饭团

  253日圆(含税)

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  1个烤饭团

  253日圆(含税)

• 饭

  231日圆(含税)

  大份 352日元（含税）

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  饭

  231日圆(含税)

  大份 352日元（含税）

锅

• 牛杂火锅（酱油/辣味噌）

  1089日圆(含税)

  可供多人订购

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  牛杂火锅（酱油/辣味噌）

  1089日圆(含税)

  可供多人订购

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